Zo sypaných čajov Wilfred sa dajú vytvoriť skvelé osviežujúce ľadové čaje.

Základom ľadového čaju je výluh z čaju Wilfred.

Zoznam čajov ideálnych na prípravu ľadového čaju:

Strawberry cake (ovocný)

Pink grapefruit (ovocný)

Forest fruit (ovocný)

Jemné ráno (bylinkový)

Relax (bylinkový)

Ginger girl (bylinkový)

Lemon mint (zelený)

Fresh mango (rooibos)

Lemon detox (maté)

Earl Grey (čierny)

 

Príprava : Na 1 dc vody použijeme 1gr čaju. To znamená,  že na 1l čaju použijeme 10gr čajoviny.

Pre jednoduchšiu prípravu odporúčame urobiť si čajový koncentrát z výluhu. To znamená, že v 1l vody vyluhujeme 40gr čaju. Koncentrát po vychladnutí uskladňujeme v chlade. Pri príprave ľadového čaju koncentrát riedime s vodou v pomere 1:4 alebo podľa chuti, teda či chceme silnejšiu alebo jemnejšiu chuť ľadového čaju.

Pre dochutenie a osladenie ľadových čajov odporúčame použiť med alebo kvalitné sirupy Kitl ,Pijo Bio alebo iné remeselné sirupy.

Nezabudnite na osvieženie pridať niekoľko kvapiek limetkovej alebo citrónovej šťavy.

Na ozdobu pridáme kúsky ovocia alebo čerstvých byliniek. :)

Želáme vám príjemné osvieženie!

Ručne balené

Naše čaje sú ručne balené, v našej čajovej dielni v Slažanoch.